Com triar un fabricant de iogurt - el que és important saber abans de comprar

Actualitzat: 02/10/2018 13:18:01

En triar un fabricant de iogurt, val la pena considerar alguns paràmetres que determinaran el seu rendiment.


el contingut


  1. Paràmetres que val la pena considerar
  2. Tipus de fabricants de iogurt
  3. Principals criteris de selecció
  4. Funcions addicionals
  5. Quant és el fabricant de iogurt
  6. Els millors fabricants de fabricants de iogurt: quina empresa escollir
  7. Selecció de vídeo iogurtnits

Com triar un fabricant de iogurt

!

Us recomanem que conegueu classificats fabricants de iogurt segons experts.

Com triar un fabricant de iogurt: paràmetres que s'han de considerar

En escollir un fabricant de iogurts, primer heu de parar atenció als següents paràmetres:

  1. Volum de bol (per a fabricants de iogurt cupless);

  2. El nombre de contenidors dins del fabricant de iogurt;

  3. Tipus de tasses per fer iogurt;

  4. Capacitat per celebrar la data de cocció del iogurt a la tapa de la copa;

  5. Funcions addicionals.

  6. També és important el fabricant del dispositiu.

Tipus de fabricants de iogurt

Els fabricants de iogurt es divideixen en dos tipus: amb capacitat general per a la preparació de productes lactis fermentats i amb tasses individuals en què es fa el motor d'arrencada.

Fabricants de iogurt de gran capacitat

Fabricants de iogurt amb capacitat completa

Els fabricants de iogurt, que tenen un recipient comú per a la preparació de productes lactis fermentats, són bastant rars. No obstant això, són molt pràctics si voleu fermentar també formatges o ryazhenka.

En triar un fabricant de iogurt, val la pena considerar el material de la tassa, ja que influeix fortament en el gust d'alguns productes (per exemple, ryazhenka en envasos de ceràmica és especialment tendre).

Virtuts

  • Es poden cuinar no només iogurt, sinó també formatge cottage, ryazhenka, kefir i altres productes lactis;

  • Tenen un preu bastant baix (en comparació amb models que fan servir tasses completes separades);

  • Fàcil de netejar i mantenir;

Desavantatges

  • Els productes que es cuinen no estan pensats per a l'emmagatzematge a llarg termini;

  • La impossibilitat d'utilitzar fabricants de iogurt per cuinar diverses varietats de productes alhora;

  • Durant la preparació dels productes es pot requerir una intervenció humana (per exemple, per barrejar);

Fabricants de iogurt amb tasses de porció individuals

Fabricants de iogurt amb tasses de porció individuals

Els fabricants de iogurt, que es complementen amb copes de porció individuals, es distingeixen per una estreta especialització. Però amb ells es pot preparar deliciosos productes lactis, tenint en compte els desitjos de cada membre de la família.

En triar un dispositiu d’aquest tipus, val la pena tenir en compte que només elaborarà iogurt. Per tant, aquesta tècnica només és adequada per als amants d'aquests productes.

Virtuts

  • Excel·lent sabor del iogurt acabat;

  • Els recipients de cuina tancada es poden emmagatzemar durant un temps relativament llarg (1-2 dies o fins i tot més, depenent de la temperatura del refrigerador);

  • La capacitat de cuinar diverses varietats de productes lactis fermentats a petició de cada membre de la família;

Desavantatges

  • Apte per a la preparació de certs tipus de productes lactis (iogurt i similars);

  • El sabor del producte acabat depèn en gran mesura del material de la copa;

  • Una mica més difícil de netejar (haureu de rentar més plats);

Què escullen els iogurtnits

En triar un fabricant de iogurt, val la pena considerar l’ús previst. Per tant, si voleu cuinar diversos productes lactis com el formatge i el kefir, heu de prendre un model amb un sol bol. Però només per al iogurt, si el seu sabor és molt important, farà un model equipat amb tasses individuals per a cada porció del plat.

En ambdós casos, cal tenir en compte el material del qual es fabriquen les tasses o les tasses.

Principals criteris de selecció

Opcions del fabricant de iogurt

Els paràmetres següents afecten les característiques funcionals i operatives d’un fabricant de iogurt:

  1. Material i capacitat del recipient;

  2. El material i el nombre de tasses;

  3. Característiques de les tasses;

  4. Funcionalitat addicional.

Les funcions addicionals importants inclouen paràmetres que determinen la practicitat i la facilitat d’ús del dispositiu.

Material de bol i capacitat

Els fabricants de iogurt amb un únic bol comú són una bona solució per fer grans quantitats de productes lactis fermentats. És cert que aquests plats han de ser consumits immediatament després de la finalització de la fermentació.

La capacitat del bol determina el nombre de productes que es poden preparar durant un cicle d’ús del fabricant de iogurt i la velocitat del seu processament. Els dispositius equipats amb un tanc de 1 litre són els més pràctics. Poden cuinar exactament la quantitat de menjar que es pot consumir en una sessió per una família de 1-2 persones. A més, la velocitat de fermentació en aquests fabricants de iogurt és òptima.

Si la família té més de 2 persones, val la pena comprar un fabricant de iogurt per a 2 litres. Però val la pena tenir en compte que en aquests dispositius, alguns productes lactis poden no ser tan saborosos com ens agradaria.

El material del bol determina el sabor dels productes lactis fermentats i el cost del fabricant de iogurt. La capacitat es pot fer de plàstic, ceràmica o vidre.

Bols de plàstic

Virtuts

  • Preu baix;

  • Resistència a l'acció abrasiva de detergents;

  • Alta resistència mecànica i tèrmica;

Desavantatges

  • Les qualitats gustatives dels productes preparats en aquestes bols són inferiors a les preparades en envasos de ceràmica o de vidre;

  • La vida útil dels productes d'aquestes bols és molt petita.


Bots de vidre

Virtuts

  • No canvieu el sabor del producte;

  • Escalfeu bé;

  • Fàcil de netejar;

Desavantatges

  • Baixa estabilitat mecànica;

  • Cost elevat;

  • Baixa estabilitat tèrmica (no es recomana abocar-hi llet freda);

Bots de vidre

Virtuts

  • No canvieu el sabor del producte;

  • Escalfeu bé;

  • Fàcil de netejar;

Desavantatges

  • Baixa estabilitat mecànica;

  • Baixa estabilitat tèrmica (no es recomana abocar-hi llet freda);

  • Cost elevat;

Bols de ceràmica

Bols de ceràmica, potser la millor solució per a ús en iogurt. Aquestes bols permeten cuinar els més deliciosos iogurt, ryazhenka, formatge cottage, kefir i productes similars.

Virtuts

  • El millor sabor dels productes lactis (especialment ghee, com ryazhenka);

  • Els productes d'aquestes bols amb mode de calefacció activats només es mostren més saborosos;

  • Escalfeu bé;

  • Fàcil de netejar;

Desavantatges

  • Fragilitat mecànica;

  • Cost elevat;

  • No apte per a la fabricació de iogurts amb additius de fruites;

Material i nombre de tasses

El nombre de tasses, com el seu nom indica, determina el nombre de porcions que es poden preparar en un fabricant de iogurt en un cicle.

La majoria dels fabricants de iogurt estan dissenyats per a 4-7 tasses.Això és suficient per a 1-3 persones. Un nombre més gran de tasses també comporta el fet que el procés de cocció esdevingui bastant llarg.

Triar el nombre de tasses es basa en les seves preferències i el nombre d’usuaris.

Les tasses es poden fer de plàstic, vidre o ceràmica, i tenen els mateixos avantatges i desavantatges que els plats de plàstic, vidre o ceràmica per als plats de iogurt amb un sol recipient.

Funcions de copes

Entre les característiques funcionals de les tasses, que determinen la usabilitat del fabricant de iogurts, es pot distingir:

  1. La presència de la coberta;

  2. Tipus de tap de muntatge;

  3. La capacitat d’escriure a la portada la data de fabricació del iogurt.

La presència d'una tapa és un element molt útil que atraurà les persones que no solen utilitzar el iogurt immediatament després de la seva preparació. Les tasses tancades es poden emmagatzemar a la nevera durant diversos dies.

El tipus de fixació de la coberta determina la densitat de la seva fixació a les copes. Una vora de plàstic normal no permet el segellat hermètic del recipient; per tant, el iogurt ready-made no es pot emmagatzemar més de 1-2 dies. El fil de rosca proporciona una major densitat de fixació, però es troba principalment en copes de vidre. El iogurt d’aquest recipient es pot emmagatzemar fins a diversos dies segons les condicions de temperatura.

La capacitat d'escriure a la tapa la data de fabricació del iogurt és una funció molt útil per a les persones que estiguin acostumades a emmagatzemar productes lactis durant molt de temps (de 2-3 dies). Això evita l’ús de plats caducats.

Funcions addicionals

Funcions addicionals

Entre les funcions addicionals més pràctiques dels fabricants de iogurt hi ha:

  1. Nínxol incorporat per al cable;

  2. Pantalla digital;

  3. La presència d'un interruptor de circuit;

  4. Bip per preparació;

  5. Temporitzador d'arrencada retardat;

  6. Mode de calefacció;

  7. Termòstat

Nínxol integrat per al cable - Una característica útil per a les persones que planegen utilitzar un fabricant de iogurt periòdicament. L'únic inconvenient és que la majoria de models amb aquesta característica estan equipats amb un cable d'alimentació curt.

Pantalla digital - Una gran característica per al fabricant de iogurt, que es pot utilitzar per preparar una gran varietat de productes lactis. La pantalla mostra l’hora i la temperatura del processament.

Interruptor automàtic fa que el fabricant de iogurt sigui més segur i, a més, evita la "digestió" dels productes, per la qual cosa el sabor del plat acabat es deteriora.

Bip preparat - Una característica útil per als amants del iogurt fresc acabat de fer.

Temporitzador d'arrencada retardat - Una altra característica útil per als amants del iogurt més fresc. Amb ell, es pot abocar la llet i afegir la fermentació a la nit, i al matí obtenir un producte acabat de fer. Val la pena recordar que una llarga estada de bacteris làctics en la llet canvia enormement el sabor del iogurt.

Mode de calefacció No és apte per fer iogurt directament, però millora significativament el gust de ryazhenka i fa que el formatge de formatge sigui més gros.

El termòstat és necessari per als fabricants de iogurt, en els quals es preveu preparar no només el iogurt, sinó també altres productes lactis. Per exemple, ryazhenka, paleta, formatge cottage o crema agra. Tots ells requereixen unes condicions tèrmiques especials per cuinar.

Quant és el fabricant de iogurt

Els preus dels fabricants de iogurt depenen del material i de la capacitat del recipient, així com de la funcionalitat dels dispositius. Per tant, els models amb una petita capacitat de plàstic costen uns pocs centenars de rubles, mentre que els equips de gamma alta amb molts pots, temporitzadors i altres característiques es venen per diversos milers de rubles.

La gran majoria dels models estan en el rang de preus de 2-3 mil rubles.

Els millors fabricants de fabricants de iogurt: quina empresa escollir

Entre els fabricants de fabricants de iogurt es poden identificar:

  1. Oursson - s'especialitza en la producció de fabricants de iogurt. Els models pertanyen al segment de preu mitjà, però ofereixen funcionalitats que proporcionen el millor sabor del producte acabat: precintes en cautxú, protecció per sobreescalfament, contenidors ceràmics

  2. Tefal, Kitfort - famosos fabricants de petits aparells de cuina. Els fabricants de iogurt pertanyen al rang de preus mitjà, es distingeixen per la seva durabilitat i qualitat;

  3. Galaxy: produeix fabricants de iogurt de baix cost però de gran qualitat.

També es pot destacar la companyia Redmond i "Great rivers", que produeixen models de gamma baixa de fabricants de iogurt.

!

En els següents articles, diuen els nostres experts com triar una picadora de carn.

Selecció de vídeo iogurtnits



Atenció! Aquest material és l’opinió subjectiva dels autors del projecte i no és una guia per comprar.
Comentaris
S'estan carregant els comentaris ...

Valoracions del producte

Consells per triar

Comparacions