Com triar un ferro de gofres?

Els deliciosos i saludables gofres són els preparats a casa. Una manera senzilla de cuinar-los és fer servir una galera.

Què són els ferros elèctrics?

Malgrat l'amplitud de la gamma de models, els gofreres es divideixen en dues grans categories, i el gruix de les galetes té una importància decisiva:

1. Estil americà o clàssic (els productes estan dissenyats per a la preparació de productes prims);
2. Estil belga (gofres preparats i exuberants).

Com no es pot equivocar amb l'elecció dels fabricants de gofres?

Per comprar una cosa útil que utilitzeu sovint i amb molt de gust, tingueu en compte criteris senzills que facilitaran l’elecció i us permetran no gastar diners extra en funcions innecessàries del dispositiu.

Mida

Les dimensions de la planxa de plàstic elèctric depenen directament de la mida de la cuina. En una cuina de grandària modesta, un ferro de gofre gran semblarà ridícul i interferirà, allà on estigui col·locat i emmagatzemat.

1. Per a cuines petites, busqueu models compactes que tinguin un compartiment de cable.
2. En les cuines grans, la mida de la galeta no té importància.

Recobriment

Els models moderns només estan disponibles amb recobriment de tefló. Per això, podeu cuinar amb una quantitat mínima de greix i eliminar fàcilment la delicadesa acabada. El recobriment d’alta qualitat s’aplica de manera uniforme, no es poden observar bombolles, irregularitats ni taques.

Habitatge

El cas de la galera és de metall o plàstic. Els productes metàl·lics són cars. El plàstic és més barat i bonic, però durarà menys.

Pareu atenció a la presència d’un termòstat

Trieu models amb un termòstat que mantingui una temperatura constant a l'interior del ferro de la galeta. Amb aquesta funció, no és necessari apagar i engegar constantment el dispositiu, assegurar-se que les gofres no es cremen ni cuinar de manera uniforme: el fabricant de gofres amb un termòstat farà tot el possible.

Tingueu en compte la presència d’un controlador de temperatura

Busqueu models amb un termòstat, amb la vostra ajuda a fixar la temperatura (de 180 a 250)^sobreC) depenent de la recepta de gofres de cuina.

Entre les funcions útils es poden identificar: l’indicador de la calefacció i el llum d’alerta. Amb l'ajut del primer, sabràs quan arriba el moment d'abocar la massa, i el llum de prova donarà un senyal que els waffles han estat cuits i és hora de treure'ls.

Amb un bon grafit de qualitat, farà les delícies de vosaltres mateixos i dels vostres éssers estimats amb deliciosos waffles vermells, la preparació de la qual no necessita molt de temps i esforç.