Com triar una espremedora de fruites i verdures - comentaris d'experts

Els sucs frescos, vegetals o fruites, són triats no només per aquelles persones que porten un estil de vida correcte o segueixen una dieta especialment designada. És preferit per les mares per als seus fills per aconseguir que tots els oligoelements i les vitamines necessàries en el seu cos. Molts comencen a esmorzar amb un got de suc acabat d'esprémer, que els proporcionarà un càrrec de vivacitat durant tot el dia. Si compreu sucs a la botiga, no podreu estar segurs que, a més de nutrients, no obtindreu una quantitat justa de colorants i conservants. Per tant, és millor comprar un espremedora digne i beure una beguda màgica amb tota la família en qualsevol moment.

el contingut

1. Millors creadors de suc
   
2. Tipus de espremedores
3. Opcions de selecció de extractors
4. Quin tipus de polvoritzador escollir
5. Quant són els espremedors

Els millors fabricants d’aïllants de sucre: quina empresa escollir

Després d'haver arribat a la botiga, els compradors, amb raó primer, han de prestar atenció a la tecnologia de les marques de reputació positiva. Com a regla general, aquests productes són d'alta qualitat i funcionalitats avançades.

En comprar un espremedora es recomana donar preferència a les següents empreses fabricants:

1. Philips

2. Bosch

3. Panasonic

4. Polaris

5. Braun

Els models de dades dels fabricants ocupen, amb raó, una posició de lideratge en el mercat, i la seva opció específica continua sent el comprador.

Tipus de espremedores

Espremedors de cítrics

Aquests models pertanyen als exprimidors més simples. Amb la seva ajuda, podeu obtenir el suc de taronja, llimona, aranja i altres cítrics. A l’exterior, es tracta d’un petit recipient amb un broquet nervat en forma de con. La meitat de la fruita es munta al broquet i, en cas que es produeixi la espremedora elèctrica, el producte s'encén.

Juice Press

Els exprimidors de premsa són una espècie de polvoritzadors de cítrics. Impliquen que, quan s'obté suc, la fruita no és només un efecte de "tall" mecànic, sinó també la pressió creada per un mecanisme de subjecció especial. Això pot reduir significativament la quantitat de pastís d’oli i augmentar l’eficiència.

La gran majoria de presses de espremedors - elèctriques. Això garanteix la màxima rapidesa i eficiència.

En quins casos es recomana la compra:

Aquests espremedors són una excel·lent solució per als establiments de restauració que ofereixen sucs frescos de cítrics (bars, cafeteries, restaurants, bufets de gimnasos, etc.). Per a ús domèstic, no són molt adequats a causa del seu cost relatiu elevat en comparació amb els models "normals".

Espremedors centrífugs o rotatius

Aquests són els models de espremedores de suc, que són els més demandats pels consumidors. Estan destinats a tot tipus de verdures i baies (excepte fruites de pedra). El treball d’aquests models és similar a l’acció d’una centrífuga en una rentadora. El disc de ratllador gira a una velocitat de 10.000 revolucions per minut per sobre del separador de la cistella i tritura la fruita.

Al separador es troba la separació de la polpa i el pastís d'oli. A continuació, la força centrífuga empeny el suc de la cistella i entra al recipient. L'alta velocitat de rotació escalfa la capacitat interna i això fa que alguns microorganismes i vitamines siguin destruïts. La calefacció del motor no us permet utilitzar la espremedora de forma contínua durant molt de temps.

Els separadors en aquests models són de dos tipus:

1. Cilíndric. El rendiment del suc és del 90%, però el pastís es retira manualment.

2. Con de cistella. El pastís s’elimina automàticament, però el percentatge de rendiment del suc és un 20% inferior.

En quins casos es recomana la compra:

A la gent que simplement estima el suc acabat d'esprémer, els agradarà, per exemple, com a suplement per esmorzar. Adequat per a ús domèstic i familiar, així com per a ús en establiments de restauració.

Espremedors Auger

Aquest tipus d'espremedors de sucs funcionen amb motors de baixa velocitat, la velocitat de la qual no és superior a 80 revolucions per minut. Dos cargols fixats a l’eix, tallen la fruita. S'escapa la calefacció d’un espremedora fins i tot amb un ús continuat prolongat.

Aquests models són verticals i horitzontals, determinats pel disseny de la unitat i pel mètode de col·locació de la fruita. Al seu torn, la taxa de rendiment del suc (i és al voltant del 95%) no es veu afectada pel tipus de model. Els extractors de sucs de cereals també poden produir mantega de fruits secs, grans de cafè o fruites d'espècies.

En quins casos es recomana la compra:

Apte per a ús quotidià a casa i en família. A la gent que apreciï especialment els sucs per les seves propietats útils i no només per al gust, els agradarà.

Opcions de selecció de extractors

Abans de comprar un espremedora, compreneu quines fruites s’utilitzen més sovint a la vostra família i quant de suc es consumirà al dia. Decideix també si utilitzarà el espremedora per al propòsit previst o si la seva funcionalitat avançada és important per a vostè.

Material

Plàstic. Fa que el pes del producte sigui petit, però la vida útil es redueix a causa de la suficient fragilitat del material. També es requereix certificat ambiental de plàstic.

Acer o alumini. Només inoxidable, ja que en el procés hi ha una reacció d'oxidació amb els productes. Alta resistència, però augmenta el preu.

Potència

1. 50 watts. Espremedores de cítrics només.

2. De 250 a 500 watts. Espremedors de fruita per a fruits amb un alt grau de suavitat (plàtans, préssecs, etc.)

3. De 800 a 1200 watts. Extractors de sucs per a fruites dures (pastanagues, pomes, etc.)

Modes de velocitat

La tècnica de la rotació depèn de la densitat del fetus. En conseqüència, l’òptim serà un espremedora, que té diverses maneres d’operació d’alta velocitat. Canviar-los us permetrà obtenir la quantitat màxima de suc de qualsevol fruita. El nombre màxim de velocitats en les espremedores d'avui és de 9, però tres o quatre són suficients per utilitzar-les a casa. L’eficiència augmentarà la presència de modes inversos i pulsats.

Soroll a la feina

La causa del soroll pot ser el treball del motor i les parts insuficientment fixes. Líder en el "silenci" de les espremedores de cargol d'acer d'acer.

Construcció

En comprar un espremedora, té sentit parar atenció:

1. El diàmetre de l'entrada. La mida de 8-9 cm ajudarà a col·locar la fruita completament, evitant el tall previ.

2. La presència d’un contenidor per a pastissos us permet treballar sense parar.

3. La presència d'un separador d'escuma farà que el suc sigui clar i transparent.

4. La presència de peus de goma farà que el espremedora estableixi durant el funcionament.

5. La presència d’un sistema anti-gota deixarà la taula neta després del treball.

Capacitat de suc

La presència de capacitat per al suc a l'interior de la espremedora garanteix que no es vessi durant el funcionament i, a la seva escala, es pot determinar el grau de plenitud de la capacitat. Però, per regla general, el volum de capacitat és petit i cal parar el procés de transfusió del suc acabat.

En absència d’aquest recipient, el suc entra immediatament en un vaixell convenient per a la seva forma i mida.

Funcionalitat addicional:

1. Protecció contra activació accidental. Implementat estructuralment. Per exemple, un espremedora no es pot activar quan la tapa està oberta o ben tancada. És especialment important si hi ha nens petits a la casa;

2. El nombre de broquets en un premsat de cítrics o espremedora de cítrics. Normalment, aquestes espremedores estan equipades amb un únic con de nervadura, que garanteix la compatibilitat amb fruits relativament grans. Però, si voleu esprémer el suc de mandarines, llimones petites, etc., és millor comprar un model amb diversos broquets;

3. Suport al mode d’impulsos. Això és molt important per als exprimidors que s’utilitzen amb productes tan sòlids com les pastanagues o les pomes dures. El mode d’impulsos garanteix que el espremedora no es sobrecaliente durant l’operació.

Quin tipus de polvoritzador escollir

Hi ha quatre criteris que us ajudaran a determinar l’elecció:

1. Si la família beu només sucs de cítrics o llimonada, n'hi ha prou amb comprar un espremedora només per als cítrics. Manual o elèctric: depèn de la composició de la família.

2. Si la família beu sucs de totes les fruites i la seva composició, 2-3 persones, la compra d'un espremedora centrífuga amb un separador en forma de cilindre serà òptima.

3. Si la família és gran i tothom li encanta beure sucs frescos, atureu-los en un espremedora rotatiu amb un separador en forma de con.

4. Per als amants de la vida campestre, en què abunden les verdures fresques, les fruites i les baies, es recomana triar l'opció de cargol d'un espremedora.

Quant són els espremedors

1. Un model senzill i manual de la espremedora costa de 100 a 400 rubles.

2. Espremedores de plàstic elèctriques a un cost de fins a 800 rubles, però amb una funcionalitat creixent i el preu puja a 40 mil rubles.

3. Els exprimidors rotatius comencen el seu cost amb milers de milers i arriben a quaranta. Els models d’aquest grup d’acer inoxidable i una gamma completa de funcionalitats poden costar més de cent mil rubles.

4. Els espremedors de cargol verticals estan disponibles a preus que oscil·len entre els 3 i els 35 mil rubles, però poden arribar fins als 100 mil. Els horitzontals no creuen el llindar de 70 mil. 

---

Atenció! Aquest material és l’opinió subjectiva dels autors del projecte i no és una guia per comprar.