Com triar una tetera per a estufa

Per fer que la vostra tetera siga còmoda d'utilitzar i no "morir la mort d’un home valent" després de diversos mesos d’operació, presteu atenció al material del qual es fa, la longitud del bec, el volum i altres paràmetres abans de comprar. Com fer-ho, en el nostre article ho explicarem.

el contingut

1. Quines són les calderes per a estufes
   
2. Els criteris principals per triar una tetera per a l'estufa
3. Com rentar els bullidors d’acer inoxidable esmaltats
4. Els millors fabricants de calderes per a estufes

Quines són les calderes per a estufes

Els bullidors de cuina són el més sovint d’acer inoxidable i d’acer esmaltat. Poques vegades es poden trobar productes de vidre resistent a la calor, alumini i ceràmica i els plats de fosa, excepte en el mercat de les puces o al pit de la meva àvia. Tots tenen els seus pros i contres.

Bullidors d'acer inoxidable

Un dels tipus de teteres més populars i reeixits. La vaixella d’acer inoxidable té un aspecte bonic (superfície del mirall brillant), a més d’alta resistència i resistència a la deformació. L’acer inoxidable no conté cap substància tòxica que pugui "migrar" a l’aigua, de manera que aquest material és absolutament segur per a la salut.

Molts models d'acer inoxidable tenen un fons "escamós" format per altres materials, com el coure i l'alumini. Això millora la distribució de la calor i fa que la caldera s'escalfi de manera més uniforme.

Virtuts

• Resistent a la corrosió - no s'oxida;

• Mantenir diferències de temperatures;

• Adequat per a tot tipus de plaques, inclosa la inducció;

• Alta resistència als danys mecànics;

• Llarga vida útil (més de 10 anys);

• Facilitat d’atenció;

Desavantatges

• L'escum apareix ràpidament a la part inferior;

• Els models amb parets primes i el fons distribueixen la calor malament i es converteixen ràpidament en inútils;

• La superfície del bullidor s'embruta ràpidament;

• El cos d'acer inoxidable és molt calent, es pot cremar fàcilment;

Teteres d'alumini

L’alumini és un material barat i lleuger i resistent a la corrosió. A l'època soviètica, es feien sovint olles, tasses, coberts i bullidors d'aigua, però ara s'utilitza amb menys freqüència.

A Internet es pot trobar informació que els estris d’alumini en escalfar alliberen metalls pesants a l’aigua i als productes i gradualment s’acumulen al nostre cos. És perillós per a la salut, perquè el contingut excessiu d’alumini pot conduir al desenvolupament de malalties com l’osteoporosi, el càncer, la malaltia renal, etc.

Altres argumenten que l'ús d'aquests plats per a bullir aigua és segur, perquè En interactuar amb l'oxigen, es forma una pel·lícula d'òxid a la superfície de l'alumini, que protegeix les begudes de la "migració" de substàncies tòxiques. Aquesta pel·lícula només està danyada per l’emmagatzematge a llarg termini d’aliments i l’exposició a àcids, per exemple, de suc de tomàquet o de xucrut. Per tant, l'ús d'una tetera d'alumini no pot causar càncer i altres malalties.

Malauradament, és impossible dir exactament com l’ús d’un estri d’alumini afecta el cos humà. S'ha fet massa poca investigació sobre aquest tema.Si heu de comprar aquest producte, decidiu.

Virtuts

• Pes baix, fins i tot si la tetera és gran i gruixuda;

• Preu baix;

• Té una llarga vida útil;

• No s'oxida;

• Escalfa l'aigua ràpidament;

Desavantatges

• Pot ser nociu per a la salut;

• Es refreda ràpidament;

• Amb un lleuger impacte físic, es formen abelles i esgarrapades;

• Canvia el sabor de l’aigua algun temps després de bullir;

Bullidors d'acer esmaltats

Les teteres esmaltades són molt populars entre els residents del nostre país i dels països de la CEI. La "moda" en ells va començar durant la URSS i continua fins als nostres dies. I no és estrany, perquè poden tenir una varietat de mides i colors. Gràcies a aquesta tetera es pot triar per a qualsevol disseny de la cuina. A més, aquests productes quan s'escalfen no reaccionen amb l'aigua i no emeten substàncies perilloses.

Virtuts

• Preu assequible;

• Fàcil de netejar;

• Proporciona una calefacció ràpida de l'aigua;

• Àmplia gamma;

Desavantatges

• L'esmalt manté les gotes de temperatura malament i, per tant, es trenca i es trenca;

• Escala ràpidament les formes a l'interior de la tetera;

• Vida útil curta (per la fragilitat de l’esmalt);

• Si el recobriment intern de l'esmalt està danyat, és millor no utilitzar el producte, sinó que pot alliberar substàncies perilloses per a la salut;

Teteres de vidre

Una tetera de vidre per a una estufa és una bona manera de sorprendre els convidats. Aquesta és una opció ideal per a un ús poc freqüent i una taula de vacances. Però si bulliu constantment aigua, el bullidor es trencarà més ràpid. El producte també es pot trencar si la temperatura fluctua bruscament, per exemple, si col·loqueu una caldera calenta sota un corrent d'aigua freda.

El cos del producte està fet de vidre refractari i la coberta i el mànec són de plàstic. Gràcies a les parets transparents es pot controlar el procés d'aigua bullint i el seu nivell, i el plàstic redueix la probabilitat de cremades.

Virtuts

• Bella aparença;

• Fàcil de netejar;

• Es pot escalfar al microones;

• Absolutament segur per a la salut, no emet compostos tòxics i no canvia el sabor de l'aigua;

Desavantatges

• L’alta fragilitat del vidre, fins i tot amb un lleu impacte de la paret, es pot trencar;

• No apte per a ús continuat;

• Baixa temperatura;

Bullidors de ferro colat

Bullidors de ferro colat - una de les opcions més duradores i fiables. Són difícils de ratllar o deformar, i la seva vida útil és de desenes d'anys. Aquests bullidors d'aigua calenta i es refreden lentament. Durant les llargues reunions, no cal que bulli constantment l'aigua, sinó que romandrà calent durant molt de temps.

Virtuts

• Durabilitat;

• Mantenir fortes caigudes de temperatura;

• Alta resistència i resistència a les tensions mecàniques;

Desavantatges

• Gran pes;

• Poques vegades a la venda;

• L'aigua s'escalfa durant molt de temps;

• Els estris de ferro colat poden oxidar-se;

Els criteris principals per triar una tetera per a l'estufa

Ploma

En comprar un bullidor d'aigua, assegureu-vos de prestar atenció al material del qual es fa el mànec. Si té una conductivitat tèrmica baixa, us estalviarà les cremades.

Es poden fer nanses des de:

1. Baquelita;

2. Metall;

3. Ceràmica.

Baquelita - És un material resistent a la calor, dissenyat per a una temperatura no superior a 180C. Quan excedeixi de 180 ºC, comença a carregar-se, de manera que s'ha de mantenir allunyat del foc. Les nanses de baquelita són còmodes d’usar, són antilliscants i agradables al tacte.

Els bullidors esmaltats solen estar equipats amb mànecs de metall o ceràmica. Les nanses de metall són molt calentes, però tenen una alta resistència i resistència a les descàrregues i caigudes, i les de ceràmica es caracteritzen per augmentar la fragilitat.S’escalfen lentament, però si la cafetera no s’elimina de la cuina a temps, es pot cremar.

De vegades les teteres estan equipades nanses de silicona. La silicona té una baixa conductivitat tèrmica i pot suportar temperatures de fins a 230C.

Bec

Amb l’ajut d’un bullidor d’aigua amb un bec petit i ample, podeu omplir ràpidament la tassa. No obstant això, és impossible abocar-hi una gran quantitat de líquid: el nivell de l'aigua no hauria de ser superior al punt inferior en què estiguin connectats el bec i el cos de la tetera. Si utilitzeu un producte amb un bec estret i llarg, el flux d’aigua serà més lent. A més, si inclineu fortament la tetera, l'aigua bullint pot vessar-se sota la tapa.

Volum

El volum del bullidor d'aigua pot arribar a ser de 0,7 litres i de 3,2 litres. L'elecció del desplaçament, en primer lloc, hauria de dependre del nombre de persones que beuran te. Per exemple, per a una taula de vacances o una empresa gran, escolliu models per a 2-3 litres i per a una família de quatre persones, plats adequats per a 1,5-2 litres. Una persona tindrà prou tetera amb un volum de 0,7 litres i una parella enamorada d’una parella enamorada.

Com rentar els bullidors d’acer inoxidable esmaltats

La cura incorrecta de la tetera no només redueix la vida útil del producte, sinó que també pot danyar la salut humana. Per exemple, l’ús de netejadors abrasius i esponges dures subministra el recobriment d'esmalt dels plats, que provoquen esquerdes i encenalls al damunt i el bullidor ha de ser expulsat. Si una persona continua utilitzant un bullidor d'aigua, el metall "obert" reacciona amb l'aigua i allibera substàncies perilloses per a la salut.

Cura de caldera esmaltada

Abans d’utilitzar el producte per primera vegada, enduriu-lo. Bulliu aigua amb sal (1 cullerada de sal per cada 500 ml d’aigua). Per tant, farà que el recobriment sigui més durador.

Els bullidors esmaltats són propensos a l'escala. Per evitar la seva formació, netegeu diàriament la superfície interior de la tetera amb una esponja suau. No utilitzeu detergents forts ni esponges dures (raspalls). No deixeu aigua en el bullidor durant molt de temps.

Per desfer-se de l'escala, podeu utilitzar l'àcid cítric, el bicarbonat de sodi, el vinagre i fins i tot les closques de patata. Sovint, les mestresses de casa utilitzen àcid cítric. Per rentar escala, heu de:

1. Ompliu el bullidor amb una solució d’aigua i àcid cítric a una velocitat de 25 g per 2,5 l;

2. Bulliu la solució i traieu immediatament del foc;

3. Espereu fins que el líquid s'hagi refredat;

4. Esbandiu amb aigua corrent i traieu l'escala residual amb una esponja.

5. No renti una caldera calenta amb aigua freda. A causa del canvi sobtat de temperatura, l’esmalt pot trencar-se.

Cuidar un bullidor d’acer inoxidable

Els plats d’acer inoxidable s'embruten ràpidament i apareixen instantàniament divorciats. Per tant, s'ha de rentar regularment amb detergents suaus o sabó domèstic. No es recomana utilitzar esponges dures i netejadors abrasius: poden ratllar la superfície. Per netejar les taques antigues i persistents, podeu utilitzar el bicarbonat de sodi i el sabó. Per això:

1. Esbandir el bullidor d'aigua sota l'aigua corrent;

2. Agafeu una esponja amb sabó i escampeu-la amb refresc;

3. Espolvorear amb refresc;

4. Netegeu el producte amb una esponja amb la barreja preparada;

5. Després de 40–60 minuts, renti els plats en aigua tèbia;

6. Repetiu-ho si cal.

Els millors fabricants de calderes per a estufes

La qualitat de la tetera, la seguretat del recobriment i la seva vida útil depenen del fabricant. La compra de plats d'una marca desconeguda pot comportar despeses innecessàries, però també perjudica la salut.

Alguns fabricants produeixen plats de material de baixa qualitat, que es deformen ràpidament i que el recobriment es talla, cosa que permet al metall reaccionar amb l'aigua i alliberar compostos perillosos. A més, alguns models de tetera de gamma baixa tenen parets i fons massa prims, de manera que s'escalfen de forma desigual i ràpidament es tornen inutilitzables i el mànec "resistent a la calor" s'escalfa i es fon.

Per reduir el risc de compra sense èxit, preste atenció als següents fabricants:

1. Rondell;

2. Bekker;

3. Vinzer;

4. Bork;

5. Esprado;

6. Wellberg.

Aquests fabricants són molt populars entre els residents de la Federació de Rússia, els països de la CEI i Europa. La majoria de les ressenyes sobre les calderes d’aquestes empreses són positives: els consumidors denuncien estris de cuina d’alta qualitat, durabilitat i facilitat d’ús.

---

Atenció! Aquest material és l’opinió subjectiva dels autors del projecte i no és una guia per comprar.