7 millors graelles de gas
Graella per a gasos: un dispositiu convenient per als amants de carn rostida o verdures. Més còmode d’utilitzar i més segur que un braser, ajudarà a reunir tots els seus familiars i amics en un agradable pícnic a l’aire lliure. I després de la diversió gairebé no ha de netejar o fins i tot mantenir d'alguna manera.
Per a aquells que volen que la seva casa de camp o casa de camp sigui un lloc de descans familiar i amistós, hem recopilat una valoració de les 7 millors graelles de gas.
Com triar una graella de gas
En triar una graella de gas, és recomanable prestar atenció a les següents característiques:
- Material i nombre de cremadors;
- Material de graella i tipus de graella;
- Resiliència;
- Funcions addicionals.
Material i nombre de cremadors
Com més cremadors siguin, com més gran és el rendiment de la graella i més plats es poden cuinar al mateix temps. Per tant, els dispositius amb un sol broquet només són idonis per a la torrefacció agradable. Però a la graella amb diversos cremadors es pot cuinar al mateix temps un plat principal i un plat secundari.
A menys que les graelles amb diversos cremadors siguin bastant grans, consumeixen més gasolina i, per descomptat, són més cars que els dispositius amb un sol cremador. Per fregir poc freqüentment el dispositiu amb un vestit. Per a les festes regulars, és millor prendre una graella amb 2-4 cremadors.
Els propis cremadors han de ser de qualitat. La millor opció és fosa o llautó. Acer inoxidable lleugerament pitjor. Però les altres opcions són millors per no tenir en compte.
Material i tipus de graella
La graella ideal de graella és de ferro colat, amb barres àmplies i freqüents. Però és molt difícil de netejar i "xopar" ràpidament amb l'aroma de preparar els plats. Com a resultat, amb el pas del temps, fins i tot els filets de salmó adquiriran l'olor característic de la carn.
Aquesta deficiència no conté acer inoxidable ni ferro amb un recobriment de porcellana. A més, aquests materials són fàcils de netejar i mantenir.
Per als plats més deliciosos, es recomana utilitzar reixes profundes amb varetes amples. No obstant això, són poc adequats per al processament de certs tipus de verdures. Per fregir els productes vegetals, és convenient utilitzar xarxes superficials, gairebé planes.
Resiliència
La graella ha de ser constant. Per tant, abans de comprar és aconsellable comprovar-ho directament a la botiga, tractant de tremolar o empènyer. Si la graella ara i després intenta inclinar-se, llavors definitivament no s'ajusta a la compra.
Si la graella està equipada amb rodes, hauran de suportar el mode de fixació.
Funcions addicionals
Algunes graelles estan equipades amb funcions addicionals que s’haurien de triar només quan sigui necessari:
- Fumatori Rarament es troba directament a la graella de gas. No obstant això, els aparells equipats amb ell són aptes per fumar i curar la carn o productes similars;
- Escopi amb un accionament elèctric. Adequat per cuinar carn o peix a la brasa;
- Cremadors laterals addicionals. Dissenyat per a la fabricació de salses;
- Trampes de degoteig. Ajudeu a eliminar la contaminació dels cremadors i millorar el sabor dels plats preparats;
- Sistemes d'encesa automàtics. El més sovint elèctric. Ajuda a desfer-se de la necessitat d'utilitzar un encenedor o coincidències.A més, amb alguns d’aquests sistemes, podeu fregir el menjar fins i tot amb inclemències meteorològiques.
- Les graelles a nivell professional es poden equipar amb altres funcions addicionals, però normalment aquests dispositius s'utilitzen en restaurants i pràcticament no estan representats a la nostra qualificació.
Taula d'avantatges i desavantatges. Quina graella triar: gasolina o elèctrica?
El principal competidor per a les graelles de gas és elèctric. Però al mateix temps, aquests dispositius no són comparables entre si.
|
Paràmetre |
Graelles de gas |
Graelles elèctriques |
|
Mobilitat |
Sí Treballa a tot arreu on hi hagi gasos, inclosos els cilindres |
Pràcticament no. Depèn de la durada de l’extensió. |
|
Seguretat |
Requereixen habilitats per connectar bombones de gas durant el transport, és perillós caure |
Requereix només habilitats bàsiques de seguretat quan es treballa a la cuina |
|
Ús exterior a mal temps |
La majoria dels models estan equipats amb cremadors sense placa i no tenen por de l'aigua. |
No desitjable, l’entrada d’humitat en el cas pot danyar la graella elèctrica |
|
Consumibles |
Quan s’utilitzen a l’aire lliure, necessiten ampolles de gas. |
No |
|
Uniformitat de calefacció |
Depèn del tipus de cremadors. En els models més pressupostaris, només la part central és calenta, la resta és calorosa. |
Sí Normalment, les graelles elèctriques estan equipades amb elements de calefacció grans. |
|
Gust de plats |
Prop del "veritable sabor" de la carn al foc |
No tan ric, però tot depèn de l'habilitat del cuiner |
Per tant, és recomanable utilitzar graelles de gas per a ús a l'aire lliure o cuinar "veritable barbacoa". Però per a la llar i la seguretat, és millor comprar-ne un elèctric.
Grau superior de graelles de gas
| Nominació | el lloc | nom del producte | el preu |
| Les millors graelles de gas barats per a la llar i el jardí | 1 | Char-Broil Hybrid New Gas & Coal EUA | 44 900 ₽ |
| 2 | Broil King PortaChef Pro | 39 900 ₽ | |
| 3 | Weber Q 2200 | 37 900 ₽ | |
| 4 | Campingaz Xpert 100 L | 15 800 ₽ | |
| Graelles de gas de primera qualitat | 1 | Prestige PRO-825 | 349 000 ₽ |
| 2 | Genesis II E-410 GBS | 107 910 ₽ | |
| 3 | Broil King Baron 490 | 99 900 ₽ |
Les millors graelles de gas barats per a la llar i el jardí
Char-Broil Hybrid New Gas & Coal EUA
Valoració: 4.9
Per què ell: graella clàssica amb el suport de productes de cuina en carbó.
Aquesta graella pertany a la categoria de l'anomenat "híbrid". Està equipat no només amb cremadors de gasos, sinó també amb una safata especial amb separadors, que es pot utilitzar per cuinar productes de foc procedents del carbó. Per cert, el gas també es pot utilitzar per encendre aquest material.
La graella està equipada amb quatre cremadors de gasos amb encès mecànica piezoelèctrica. Tres d’ells són bàsics per a fregir productes. Quart: addicional, situat a la taula lateral. Es pot utilitzar tant per fregir com per cuinar productes d’una altra manera.
La graella està feta de ferro colat i, a més, està recoberta de ceràmica per facilitar el seu manteniment. La coberta i el mànec estan coberts amb un material resistent a la calor que no s'escalfa. La graella està equipada amb rodes per al transport i un termòmetre integrat.
Virtuts
- Pot treballar amb carbó;
- Està equipat amb tres anells;
- Enreixat de ferro porcí amb un revestiment ceràmic.
Desavantatges
- Mòbil baix (pesa 44 kg);
- Sense recollidor de degoteig;
- La petita safata de carbó està fabricada en acer simple.
Broil King PortaChef Pro
Valoració: 4.8
Per què: alta mobilitat i incorporació de degoteig.
Aquesta graella és perfecta per a aquells que no volen preocupar-se pel manteniment del dispositiu. A diferència del model anterior de classificació, està equipat amb plaques per capturar i evaporar gotes de carn o suc vegetals. Per tant, no és necessari netejar els brocs dels cremadors.
A més, la graella es fa amb un disseny plegable especial, que el converteix en una petita maleta durant el transport. Per tant, és adequat fins i tot per a pícnics al país.
El disseny de la graella inclou tres cremadors principals de gas amb encès elèctrica dels elements piezoelèctrics i un sistema d’ajust continu. Addicional - no. Les reixes estan fetes de ferro colat sense revestiment ceràmic. La caldera està fabricada en fosa d'alumini amb un gruix de paret elevat. Això garanteix la preservació de la calor amb la massa òptima del dispositiu. Les cames són extraïbles, però no estan equipades amb rodes.
Virtuts
- Recipient per degoteig incorporat, que els evapora per millorar el sabor dels productes;
- Termòmetre integrat;
- Cames extraïbles estables.
Desavantatges
- La majoria de les peces importants es fabriquen a la Xina;
- Política de garantia inusual: molts elements estan garantits per només 2-3 anys;
- Carro de transport comprat per separat.
Weber Q 2200
Valoració: 4.7
Per què: Disseny molt estable i còmode, caixa robusta.
Weber és un dels majors fabricants de graelles de gas. La seva principal característica és que els dispositius es munten i es fabriquen principalment a Amèrica del Nord. Garanteix la seva màxima fiabilitat i durabilitat.
El Weber Q 2200 és una tradicional graella de cremador individual per a barbacoes de picnic mesurades. Està equipat amb un cremador d'alta potència que escalfa la graella en només 5 minuts. Al mateix temps, és altament eficient: una ampolla de 5 litres de propà durarà 10 hores de vida de la bateria. La reixeta d’acer està coberta amb una capa d’esmalt de porcellana, que facilita la neteja. Hi ha un sistema de captura que protegeix el cremador de la contaminació i millora l'aroma dels productes preparats.
A més, la graella està equipada amb taules extraïbles per a productes. El marc, reforçat amb fibra de vidre, té una pantalla especial per a una bombona de gas.
Virtuts
- Alta fiabilitat;
- Es pot treballar en mode forn o fumador;
- Disseny de plegat compacte.
Desavantatges
- Superfície relativament petita per fregir;
- Hi ha elements de carcassa de plàstic;
- No apte per fregir a foc obert a causa de la baixa flama.
Campingaz Xpert 100 L
Valoració: 4.6
Per què: baix preu i alt rendiment gràcies a dos cremadors.
Aquesta graella de la millor manera en la qualificació combina preu i rendiment, fent-la apta per a pícnics de barbacoa irregulars. El dispositiu és més barat que altres models, però al mateix temps la seva caldera principal està equipada amb dos cremadors, escalfant la graella a 250 graus en només uns minuts.
La potència total del dispositiu és de 7100 watts. Tots dos cremadors estan equipats amb un sistema d’encès piezoelèctric i un ajust continu. La caldera i la tapa estan fabricades en acer aluminitzat, que combina una bona capacitat calorífica i un pes baix. La graella està feta de fil d’acer cromat, fàcil de netejar i mantenir.
A més, la graella està equipada amb un suport a les rodes amb una pantalla de protecció per a la bombona de gas. Hi ha dues taules laterals mòbils per a la col·locació del producte.
Virtuts
- Dos cremadors amb alta potència total;
- Encès elèctric i gas infinitament ajustable;
- Preu baix
Desavantatges
- Lattice amb barres d'acer fines;
- Sense gotes de trampa;
- Sense regulador de pressió de gas.
Graelles de gas de primera qualitat
Prestige PRO-825
Valoració: 4.9
Per què: graella de gas professional.
Aquesta graella de gasos es centra principalment en l'ús en restaurants. Tanmateix, si ho desitgeu, es pot instal·lar al pati del darrere d'una casa de camp, és clar. Està equipat amb 10 cremadors amb una potència total de 37,1 kW, dividits en dues àrees de treball independents.
El disseny també inclou dues tapes d’acer inoxidable de doble capa amb un mecanisme d’elevació especial, dos sensors de temperatura amb una precisió d’alta resposta, un cremador addicional per a la reixeta de fosa i acer amb un recobriment protector, un sistema d’il·luminació per a superfícies de treball, un cremador per infrarojos per fumar i fumar xips que són necessaris per fumar i altres funcions a nivell professional.
Per descomptat, amb aquestes dimensions i funcionalitats, la graella no és mòbil.Un altre avantatge és la garantia de per vida limitada.
Virtuts
- Gamma completa de característiques de grau professional;
- Hi ha cremadors infrarojos i combinats;
- Potència més alta.
Desavantatges
- És impossible moure's de manera ràpida i senzilla d'un lloc a un altre;
- No apte per a reunions domèstiques: moltes funcions innecessàries per a la majoria d'usuaris.
Genesis II E-410 GBS
Valoració: 4.8
Per què: potents cremadors de gas amb tecnologies pròpies per millorar la calefacció i l'alta fiabilitat.
Aquesta graella de gas està dissenyada i fabricada per Weber, un dels majors fabricants d’equips de barbacoa del rànquing (i del món sencer). I aquest model ofereix un enfocament professional de la cuina. Quatre cremadors de marca amb la possibilitat de configurar una temperatura detallada i un sistema de flama uniforme únic en totes les condicions proporcionen una calefacció ràpida i precisa i la seva potència total és de 13,5 kW.
A més, la graella ve amb una graella de marca, la geometria de la qual està dissenyada específicament per crear un sabor únic de la barbacoa preparada. També es cobreix amb esmalt de porcellana, simplificant la cura. El disseny especial de la graella us permet utilitzar-lo per cuinar una gran varietat de plats i col·locar-hi, per exemple, pedres, torradores o torradores.
I, finalment, el disseny del captador de gotes garanteix la seva ràpida evaporació, per la qual cosa els productes preparats estan saturats d'aroma.
Virtuts
- Cremadors potents sense esvaïment;
- Transformador de gelosia;
- Dissenyador especial de gotes de disseny.
Desavantatges
- El kit inclou molt pocs accessoris.
Broil King Baron 490
Valoració: 4.8
Per què: potents cremadors i reixetes de ferro colat professional.
El principal avantatge d’aquesta graella és una graella de fosa de qualitat professional amb varetes amples i configuració a dues cares. Així, d’una banda, són lleugerament apuntats i creen un patró característic en un plat i, de l’altra, estan dotats de ranures que contenen el suc de productes delicats.
A més, la graella està equipada amb cremadors de marca amb sistema de calefacció dual. Això garanteix una alerta ràpida. L'ajust sense escales ajuda a establir la temperatura en detall (que es mostra al termòmetre incorporat) i l'encès elèctric simplifica simplement l'ús.
A més, la graella està equipada amb reguladors-taps de cames, un espet elèctric especial i un cremador addicional, un sistema propietari per aixecar la tapa i prestatges i taules ergonòmiques al cos.
Virtuts
- Garantia vitalicia d'alguns elements de l'estructura (que rarament es troba a la valoració);
- Plats aromàtics de vaporitzador separats;
- Reixats d'una classe professional.
Desavantatges
- Difícil muntatge;
- Instruccions no clares.
Atenció! Aquesta qualificació és subjectiva, no és publicitat i no serveix de guia per a la compra. Abans de comprar, haureu de consultar amb un especialista.
