6 millors fabricants de gel

La fabricació de gel és necessària per a la producció contínua de glaçons. Això és necessari si sovint beure begudes amb gel o rebre constantment convidats. A més, aquest dispositiu és necessari si teniu el vostre propi bar o cafeteria. Els generadors de gel poden crear gel de diferents tipus, en grans quantitats o petites, de diferents mides i capacitats. Com triar el millor generador de gel d'aquesta varietat? Hem muntat models productius i de màxima qualitat especialment per a vosaltres, de manera que us serà més fàcil decidir.

Com triar el millor generador de gel

Màquina de gel - un dispositiu que necessiteu. L'elecció dependrà no només de les vostres necessitats, sinó també de la finalitat que voleu donar al model. Per a l'ús domèstic, de la casa, de l'oficina o del negoci de fabricants de gel, calen diferents dispositius. Per tant, hem compilat una llista de recomanacions que us ajudaran a decidir sobre una opció.

1. Determineu per què necessiteu exactament una màquina de gelar. Si sovint beure còctels o begudes refrigerades, necessitareu un model de rendiment mitjà. Si només necessiteu congelar una part de gel, és millor comprar un generador de baix consum i de baix cost. Es necessitarà un fabricant de gel productiu i ràpid si obriu una cafeteria o un bar: la càrrega del dispositiu serà completament diferent, com la necessitat de fer gel. Per tant, és important decidir immediatament per què necessiteu un dispositiu.
2. Vegeu quins tipus de gel genera l’aparell.. Els generadors de gel moderns són capaços de produir gel de diverses formes: cúbics, dits, escates, granulats. També hi ha models que produeixen tipus de gel no estàndard: figurats, esfèrics o semiesfèrics, etc. No es poden afegir gel glaçats i granats a les begudes ni a l'alcohol. Està dissenyat per emmagatzemar aliments a les vitrines i refredar ràpidament les ampolles.
3. Decideix quin rendiment necessiteu.. Heu de calcular la quantitat de gel que necessiteu i per quant de temps. En base a això, escolliu el rendiment. Com més gran sigui, més gel hi haurà en menys temps. Però el cost del dispositiu "ràpid" serà més car. Així, si beu te gelat un cop al dia, no necessiteu un generador que pugui congelar 100 cubs per hora.
4. Descobriu el que utilitza la màquina de gel. Els dispositius poden ser aigua i aire. Els primers utilitzen aigua per refredar la càmera i congelar el gel. Passen menys electricitat, ocupen poc espai i es poden integrar a diferents superfícies. Però consumeixen molta aigua, necessiten connexió amb el sistema de clavegueram i costen més. L’aire és més barat, fàcil d’instal·lar, es poden posar en qualsevol lloc. Però ocupen més espai (no es poden inclinar contra la paret, necessiten almenys 50-70 cm d’espai) i necessiten una neteja freqüent dels condensadors.
5. Si necessiteu un petit fabricant de gel, Mireu els models de farcit. Aquests són els models més senzills que no requereixen connexió amb el sistema de clavegueram i la canalització. Produeixen una petita quantitat de gel i només consumeixen una mica d’electricitat. Aquest generador és ideal per a la llar o el mini-bar.
6. Mireu on s’emmagatzemarà el gel. Hi ha dues opcions: el bunker integrat d'un petit volum o un dispositiu d’emmagatzematge portàtil en models dissenyats per congelar més de 100-150 quilograms de gel per dia.En el primer cas (per regla general, aquests són tots els models i opcions domèstics per a les cafeteries), és important apagar el dispositiu a temps o buidar el búnquer: ràpidament s'omple de gel.
7. Determineu on voleu instal·lar el dispositiu.. Hi ha models per a la inserció o la instal·lació a terra o taula. Només és important que pugueu portar totes les comunicacions necessàries al lloc seleccionat.
8. Fes un cop d'ull més de prop el disseny del model. Si la màquina de gel per a vosaltres no és només una manera d'obtenir uns quants cubs d'aigua congelada, sinó també una part de l'interior, heu de mirar més de prop els models amb un disseny colorit. Si es troba en una cantonada llunyana en una cafeteria o un bar, l'aparença del dispositiu no és crítica.
9. Si hi ha aigua a la vostra zona, obtenir el generador de gel amb descalcificador d’aigua. Aquest dispositiu és necessari perquè el generador pugui treballar més. L'aigua dura fa malbé els "interiors" del generador, deixa les precipitacions. A més, és senzillament nociu per beure, fins i tot en forma congelada.

En realitat, aquestes recomanacions són suficients per triar el millor fabricant de màquines per a la llar, oficina, casa d'estiu o petites empreses. Si escolliu el dispositiu adequat, no pagareu massa i obtindreu un dispositiu amb el qual no es pot alimentar.

Qualificació dels fabricants de gel

Nominació	el lloc	nom del producte	el preu
Qualificació dels fabricants de gel	1	GASTRORAG IM-50	42 170 ₽
	2	CASO IceMaster Ecostyle	18 590 ₽
	3	PROFI COOK PC-EWB 1079	22 990 ₽
	4	Clatronic EWB 3526	20 990 ₽
	5	Gastrorag DB-02	12 990 ₽
	6	Gemlux GL-IM-88 2 L	13 990 ₽

GASTRORAG IM-50

Valoració: 4.9

Model d’alt rendiment que crea gel de dit. Durant el dia, la màquina de gelar pot congelar fins a 50 quilograms de gel, per tant, és adequat per a bars i cafès populars. La màquina de gel es refreda a través de l'aire, per la qual cosa és important donar-li espai. Convenientment, el dispositiu té indicadors d’ompliment del bunker i la manca d’aigua. Seguirà si necessita alguna cosa, així que omet el problema i no funcionarà.

El dispositiu ha rebut un estoig acer inoxidable de metall fort i fiable. Això li permetrà treballar durant molt de temps, fins i tot en la producció més activa, sense trencar-se. Però a causa del material, la màquina de gelar pesa 47 quilograms. El dispositiu és bastant gran: 54x61x82 cm, de manera que és millor instal·lar-lo a terra. El model té un bunker integrat a 13 quilograms. Malauradament, el generador només pot fabricar un tipus de gel en una sola mida: els dits de 27 mm de gruix i 42 mm d’altura. Així que diversificar el "menú de gel" no funciona, i totes les begudes tindran gel de la mateixa forma i mida.

CASO IceMaster Ecostyle

Valoració: 4.8

Petit fabricant de gel compacte amb baixa productivitat. Ideal per a la llar, els petits bars i les cafeteries, fins a 12 quilograms de gel per dia. El generador de gel funciona molt ràpidament: congela una porció de gel en 6-13 minuts. El producte acabat s’emmagatzema en un petit bunker per a una porció. A la tapa hi ha una finestra de visualització: a través d’aquesta podreu observar el procés de congelació. La màquina de gel està feta de metall i plàstic amb un disseny modern i elegant, compacta i lleugera: només 24x34x35 cm i pesa 9,3 quilograms. Així que ho podeu posar a la taula o al bar, sense por a la integritat d’aquest últim. Un gran avantatge és un bon aïllament tèrmic El gel al búnquer pot estar i no es fon durant diverses hores.

El generador de gel és un tipus d'inundació, de manera que és important mantenir el nivell de l'aigua. El dipòsit és de només 1,7 litres, però l’indicació de l’escassetat d’aigua us permetrà no oblidar la reposició oportuna. El dispositiu s'apaga automàticament després de preparar una porció de gel i emet un so que crida l'atenció de l'amfitrió. M'alegro que el generador sigui capaç de produir gel de dues mides, però només d’un tipus: el tipus de dit.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Valoració: 4.7

Un altre mini fabricant de gel per a oficina, casa o petita cafeteria.És capaç de produir fins a 15 quilograms de dits de gel per dia. Una part del gel es congela en 10 minuts. Es posen fins a 1,7 litres d’aigua al dipòsit i, si no n'hi ha prou per al funcionament, el dispositiu comença a xisclar-se i exigir-li afegir líquids. El generador també informa quan el recipient sota el gel està ple. De fet, aquest generador és lleugerament millor que el model de qualificació anterior. Però costa gairebé un terç més car i no sembla tan bonic.

El dispositiu es fa per tipus de farcit. Per tant, no requereix connexió amb fontaneria o sanitaris. La màquina de gel és tan compacta i còmoda que es pot portar fins i tot a la natura. Sempre que trobeu on es pot connectar a la font d'alimentació. Pesa només 10 quilograms i té unes dimensions de 28x36x39 cm. Carcassa combinada de metall i plàstic. A la tapa hi ha una finestra de visualització per controlar la congelació del gel.

Clatronic EWB 3526

Valoració: 4.6

Un model interessant per a la llar o l'oficina. La capacitat de la màquina de gel és de fins a 15 quilograms per dia, fins a 9 glaçons en 10 minuts. Compta amb una gran capacitat d’aigua: 2,2 litres, que és de 500 ml més que els dos models anteriors. Cal omplir-lo amb menys freqüència que els anteriors. Això us permetrà no preocupar-se per la quantitat de gel i el manteniment del dispositiu. Malauradament, no serà possible portar-la a la natura: el model està dissenyat només per a treballs en interiors.

Graneleria de fabricants de gel, per la qual cosa necessitareu controlar la quantitat d'aigua del dipòsit. El model té tres indicadors: ocupació, falta d’aigua i treball. El fabricant de gel és més car que el CASO IceMaster Ecostyle, que és similar en funcionalitat. Però a causa de l’augment del volum del dipòsit d’aigua i de l’augment del bunker, es pot perdonar. El dispositiu és bastant compacte i trobarà un lloc a qualsevol taula o barra: pesa 10 quilograms i té unes dimensions de 24,5x33x37 cm. Però el disseny es va generar: el fabricant de gel s'assembla més bé a un fabricant de pa barat que a qualsevol altra cosa.

Gastrorag DB-02

Valoració: 4.5

El germà petit del líder generador de gel de la nostra qualificació. Aquest model està dissenyat per a ús domèstic o d'oficina, adequat per a una petita cafeteria. El dispositiu és capaç de congelar fins a 15 quilograms de gel en 24 hores, fins a 9 cubs en 10 minuts. És un generador de gel inundable que produeix gel de forma cúbica tradicional en dues mides. El dispositiu té un petit dipòsit d'aigua: només 1,5 litres. Per tant, sovint haurà de reposar les existències. El búnquer s'adapta a un quilogram de gel.

La màquina de gel va rebre un casc d’acer inoxidable i una coberta amb una finestra de visualització. Ens va agradar que hi hagi nanses portadores que siguin convenients. Malgrat el rendiment habitual d'un generador domèstic, aquest model és més gran i pesat: pesa 13 quilograms i té unes dimensions de 30,5x35x36 cm. Per tant, pot ser que sigui massa pesat per a la vostra taula i haureu de buscar un lloc més fiable. El disseny també ens va deixar baixar: la màquina de gelar sembla poc atractiva i s'assembla més aviat a un model industrial. Però el model va resultar barat i assequible, que és una gran avantatge.

Gemlux GL-IM-88 2 L

Valoració: 4.4

I completar la qualificació és un generador de gel econòmic i eficient. El dispositiu té una capacitat de fins a 15 kg de gel per dia. 10 minuts a l'interior poden congelar fins a 9 peces. Un gran avantatge del model és que és capaç de produir tres mides de gel de dit alhora. Al dipòsit d'aigua s'adapta a 2,2 litres. Es poden emmagatzemar 800 grams de dits preparats al dipòsit de gel durant diverses hores. El dispositiu recorda afegir aigua si finalitza i informa de la manca d’aigua.

El model és bastant gran i pesat: pesa 11 quilograms amb unes dimensions de 25x36x33 cm. El disseny sembla més als fabricants de gel industrials, de manera que potser no encaixa en la cuina moderna. Un avantatge seriós és el temporitzador per canviar el generador de gel. Podeu abocar-hi aigua i fixar l’hora en què es comença a congelar. I després, a l'hora indicada, tindreu gelat al búnquer. Simplement no us oblideu de retirar-lo.

---

Atenció! Aquesta qualificació és subjectiva, no és publicitat i no serveix de guia per a la compra. Abans de comprar, haureu de consultar amb un especialista.