Els 5 millors molins de carn de Bosch

Quan els molins de carn totalment automàtics van substituir els mecanitzats, es va poder processar grans quantitats de diversos productes, principalment carn. El processament de carn és la principal, però no l'única funció d’una moderna picadora de carn. També pot esprémer fàcilment sucs, picar ingredients, tallar verdures i fruites en rodanxes, palla, patates fregides, cubs. Per a les mestresses de casa, el dispositiu s'ha convertit en un autèntic assistent de cuina. Tothom vol triar un model amb alt rendiment, la funcionalitat necessària, de manera que les dimensions siguin compactes i el preu no mossegui.

Als prestatges d'una àmplia selecció de molins de carn de fabricants de bona reputació. Però no totes les marques són fiables. Hi ha empreses que venen productes de baixa qualitat. Ningú vol pagar aquest equipament, fallant ràpidament. Segons experts de centres de serveis, les trituradores de carn de Bosch es poden anomenar les més fiables, ja que els usuaris poques vegades pregunten sobre la seva reparació.

Com triar una picadora de carn

Rendiment i potència. Com més potent és el model, millor serà el rendiment. En triar, procediu del nombre de persones i de les preferències culinàries. Si la família és gran i solen preparar diversos plats, per exemple, pastissos, belyashes, mandonguilles, etc., haureu de parar atenció a models amb una capacitat aproximada de 4 kg / min i una potència de 700-800 W. Els dispositius amb una potència superior a 800-1000 W són més adequats per a ús industrial en menjadors, cafeteries, restaurants i altres llocs de restauració pública. La millor opció per a la majoria seran els dispositius amb una capacitat de 1,5-3 kg / min i una potència de 500-800 watts.

No s'ha de confondre la potència real en què el triturador de carn treballa amb la màxima potència durant un curt període de temps durant el processament de carn, cartílag o pedres especialment dures. La major potència del model al model oscil·la entre 1500 i 3000 watts.

1. Materials de fabricació. És millor triar models amb una caixa de plàstic, ja que aquests dispositius costen menys i tenen un pes reduït. És poc probable que sovint deixeu anar el triturador de carn, de manera que és inútil pagar de més en compte un dispositiu amb una caixa d’acer inoxidable. Si parlem de la safata, llavors és preferible al metall, ja que és en ella que els productes es troben constantment i, com sabeu, el plàstic és capaç d'absorbir les olors i canviar de color. Com a resultat, amb el pas del temps, aquestes safates es tornen ràpidament inutilitzables, perdent l’aspecte original. Prestar especial atenció a la connexió del cargol amb el motor que ha de ser de metall. Els ganivets són sempre d'acer inoxidable. Millor si estiguin auto-afilats. Abans de comprar, comproveu tots els articles per defectes en forma d’estranyament, rebaves, abelles i altres coses.
2. Protecció i seguretat. Com que el motor és el cor del dispositiu, ha de ser protegit. Si el motor falla, el triturador de carn sencer fallarà i no és possible que es pugui reparar. Des del sobreescalfament en els models moderns, instal·larem un sistema de bloqueig, activat en el moment adequat. En el paper de la fusible actua una màniga especial, que quan escalfen esclats, detenint el treball. Reemplaçant l’explosió per una altra nova, podeu continuar utilitzant el dispositiu. A més, hi ha una protecció mitjançant la interrupció automàtica del circuit.En aquest cas, no cal canviar res, el motor s’atura simplement.
3. A la base del triturador de carn s’ha de tenir les cames, fetes de goma o amb un revestiment de goma. Permeten al dispositiu mantenir l'estabilitat i no lliscar a la superfície de la taula.
4. Joc complet. L’equipament estàndard inclou almenys dos discs amb forats de diferents diàmetres, així com un empenyedor de plàstic. Com més tasques ha de realitzar el molinet, més nombre de broquets inclouen el paquet. Per cuinar les salsitxes, necessitareu un filtre especial i el kebbe us permetrà fer salsitxes. Un tallador de ratlles i verdures ajudarà a preparar verdures o fruites per a diversos plats.
5. Sovint ve amb un espremedora. Però tots els experts en una sola veu declaren que és millor abandonar-lo, ja que el resultat del treball deixa molt a desitjar, sobretot quan el model de triturador de carn prové del segment de preu inicial o mig. Si us agraden els sucs frescos, tingueu un dispositiu independent.
6. Funció inversa. La inversa es troba en gairebé tots els dispositius. S'utilitza en bobinar el cargol de la vena. Incloent el revers, la barrena comença a girar en sentit oposat, de manera que l’usuari pugui treure la peça enganxada. Els dispositius professionals amb una capacitat aproximada de 2000 W no tenen aquesta funció, ja que són capaços de triturar les venes, els cartílags, els ossos.
7. Funcionalitat addicional. Tingueu en compte el nombre de velocitats. Com més tasques ha de realitzar un triturador de carn, més límits de velocitat seran necessaris. Això permetrà que cada operació esculli el millor, ja que el processament de la carn picada i la compressió del suc requereixen diferents velocitats.
8. Capacitat per analitzar la càmera de cocció simplifica enormement la cura del dispositiu. No es troba en tots els models, però si hi ha una opció entre dos molins de carn, preferiu-ne el que sigui.
9. L'alçada de la taula a la presa de corrent ha de ser d'almenys 10-15 cm, de manera que no hi hagi problemes amb la selecció de plats, que passaran al producte acabat
10. Els compartiments especials per emmagatzemar el cable d'alimentació i els broquets permetran estalviar espai en emmagatzemar el triturador de carn a l'armari de la cuina.

Rànquing dels millors molins de carn de Bosch

Nominació	el lloc	nom del producte	el preu
Rànquing dels millors molins de carn de Bosch	1	Bosch MFW 68640	9 820 ₽
	2	Bosch MFW 68660	10 679 ₽
	3	Bosch MFW 67600	8 352 ₽
	4	Bosch MFW 66020	7 300 ₽
	5	Bosch MFW 45020/45120	5 520 ₽

Bosch MFW 68640

Valoració: 4.9

En primer lloc, la classificació és un model caracteritzat per una alta potència (800 W) i un rendiment. Processa fins a 4,3 kg de carn per minut, donant-li carn picada d'alta qualitat. Cobreix els tipus de carn dura, mola venes, ossos, cartílags. Per a més comoditat, té una funció inversa, de manera que si hi ha una ferida a la tremuja, podeu encendre la rotació en sentit contrari. Inclou amb el dispositiu 3 discs de motllura amb forats de diferents diàmetres, així com broquets per a embotits, embotits, tall i trituració. La part frontal de la caixa, així com la safata de càrrega, estan fetes d'acer inoxidable i la part posterior està fabricada en plàstic negre durador. A la base hi ha les cames amb un recobriment de material cautxú, per la qual cosa el dispositiu està fixat a la superfície i no llisca.

Bosch MFW 68660

Valoració: 4.8

La segona línia es pren per un altre model, no inferior en potència i rendiment de l'anterior. Externament, els dispositius també són similars: la safata és completament metàl·lica i el cos és mig plàstic. Produeix fins a 4,3 kg per minut; per tant, serà una opció excel·lent per a les persones que vulguin cuinar molt. El paquet és ric, inclou un espremedora, fideus per a salsitxes i embotits, 3 discs de modelatge i 4 bidons per tallar i triturar. Per això, fa front a una multitud de tasques, no sap tallar les galetes, cosa que no és molt crítica per a la majoria dels cuiners.Els principals avantatges dels usuaris són una excel·lent qualitat de construcció, una àmplia funcionalitat i un llarg treball sense aturar - fins a 15 minuts. Caixa forta al rentaplats.

Bosch MFW 67600

Valoració: 4.7

La tercera posició té un model lleugerament menys potent; aquí la xifra és de 700 W, que és lleugerament diferent dels líders de la qualificació. Un picador produeix aproximadament 3,5 kg de carn picada per minut, però això és més que suficient per a la majoria de les famílies nombroses. Els usuaris observen que la connexió de la tremuja amb el motor està feta de metall, la qual cosa significa que el dispositiu no té por de les càrregues pesades. Una safata àmplia per carregar els productes i la part davantera del cos també són de metall. Les potes posteriors estan fetes en forma de ventoses i les potes davanteres estan goma, cosa que no permet que el dispositiu es llisqui a la superfície durant el funcionament. La funció inversa us permetrà eliminar les peces enganxades. La configuració només inclou 2 discs de modelat amb forats de diferents diàmetres.

Bosch MFW 66020

Valoració: 4.6

El quart és un dispositiu que produeix fins a 3 kg de carn picada per minut. El motor té una potència decent - 500 W, però òbviament menys en comparació amb anàlegs. La connexió metàl·lica del cargol amb el motor és duradora i resistent al desgast. El cas és de plàstic, igual que la safata, de manera que el cost del producte és inferior al de la competència, però encara està sobreestimat, segons els usuaris. Les cames de material cautivat són responsables d’una posició estable durant l’operació. Complet amb el dispositiu, vénen 3 discs d'emmotllament amb forats de diferents diàmetres, consells d'embotits i salsitxes. Podeu utilitzar plats de fins a 15 cm d’alçada. El triturador de carn treballa fins a 15 minuts sense parar.

Bosch MFW 45020/45120

Valoració: 4.5

Tanca la qualificació d'un dispositiu barat amb una potència de 500 W i una capacitat de fins a 2,7 kg de carn picada per minut. Disposa d'una safata i una funda de plàstic. Els usuaris atribueixen als principals avantatges d'un triturador de carn un muntatge de gran qualitat, però tingueu en compte que, de vegades, el dispositiu no s'adapta bé al processament de tipus durs de carn, venes i cartílag. Per tant, abans de treballar, és millor netejar la carn i tallar-la en trossos petits. L’obertura per a la sortida dels productes té una alçada suficient, per tant, s’adaptaran plats de fins a 14 cm d’alçada i es proporciona un revers per obtenir les peces encallades, cosa important per a aquest model. El paquet és pobre, inclou 2 discs d'emmotllament i un broquet per a embotits.

---

Atenció! Aquesta qualificació és subjectiva, no és publicitat i no serveix de guia per a la compra. Abans de comprar, haureu de consultar amb un especialista.