13 millors productors de mantega

La mantega és un producte natural que s’utilitza sol o s’afegeix a diversos plats. Molts la consumeixen diàriament, alguns els han abandonat del tot. Per incloure o no incloure en la dieta aquest producte és una elecció individual de cadascuna. Però si ell està present a la taula, ha de complir exactament els estàndards de qualitat moderns, de manera que el cos només rebi beneficis, no perjudici.

Com triar una mantega de gran qualitat i saborosa

La mantega difereix segons diversos criteris:

1. Greix Pot ser te - 50%, sandvitx - 61%, camperol - 72,5%, aficionat - 80%, tradicional - 82,5%.
2. Tipus de crema utilitzada. La mantega de crema pasteuritzada es diu crema dolça. La crema agra està elaborada amb crema, fermentada amb bacteris làctics.
3. Contingut de sal. Depenent de la seva addició a la composició, l'oli es divideix en salat i sense sal.

Per triar mantega de gran qualitat, cal parar atenció als següents paràmetres.

1. Composició. Ha de contenir crema o llet sencera. El petroli amb greixos vegetals i altres additius ja no es considera un producte natural.
2. GOST. La norma estatal principal és 37-91. La mantega, feta segons aquest GOST, és de la més alta qualitat i es fabrica exclusivament amb greixos de llet. També tenim altres estàndards estatals que complementen el generalment acceptat.
3. El nom. En el paquet ha de ser una designació estricta: "oli". Si es tracta d'altres noms com "productes lactis" o "propagació", definitivament no és una mantega natural.
4. Cost de. Per a la producció d’1 kg de mantega es necessita uns 20 litres de llet, de manera que un producte de qualitat natural no pot ser barat. El preu mitjà per 100 g d’oli, el contingut de greix és del 72,5-82,5% - 80-100 rubles i més.
5. Data de venciment. El temps mitjà d’emmagatzematge de la mantega és de fins a 35 dies. Si la vida útil és superior, la composició pot contenir conservants. Cal assenyalar que molts fabricants, basats en estàndards estatals, sota certes condicions augmenten el temps d’emmagatzematge, cosa que és força legal.
6. Fabricant. En triar la mantega, així com altres productes alimentaris, s'ha de prestar especial atenció al fabricant. Les famoses marques controlen estrictament el compliment dels estàndards estatals, la qual cosa garanteix la qualitat dels productes adquirits.

Els experts de expert.techinfus.com/ca/ van ser els millors productors de mantega, presentant les varietats de marca més populars, basant-se en anàlisis del mercat lacti, investigació independent i comentaris dels consumidors reals.

Valoració dels millors productors de mantega

Nominació	el lloc	nom del producte	qualificació
Valoració dels millors productors de mantega	1	Arla natura	4.9
	2	Prostokvashino 82%	4.9
	3	Gudberg 82,5%	4.8
	4	Vkusnoteevo tradicional 82,5%	4.8
	5	Valuiki tradicional 82,5%	4.7
	6	Brest-Litovsk 82,5%	4.7
	7	Ecomilk Traditional 82,5%	4.7
	8	Casa al poble 82,5%	4.6
	9	Manor Ilinskoe 82,5%	4.5
	10	Savushkin 82,5%	4.5
	11	Granja Assen'evskaya 82,5%	4.5
	12	De Vologda Traditional	4.5
	13	Mil llacs: 82,5%	4.5

Arla natura

Valoració: 4.9

El primer lloc està ocupat per "Arla Foods", la divisió russa de la marca europea. Els llocs de producció es troben al nostre país. Equips d'alta tecnologia, personal qualificat, estricte compliment dels estàndards de qualitat van suposar el fet que els productes tinguessin la posició de lideratge en el mercat lacti. Molts compradors domèstics no només podrien provar-ne l'apreciació, sinó també ser fidels fanàtics d'Arla Natura.

La mantega amb un contingut de greix del 82% està elaborada amb crema pasteuritzada natural. Com a part de no transgènics, gluten, colors artificials i sabors. El producte és sense sal, té un sabor delicat. L’embalatge de làmines conserva les propietats de frescor, aroma i sabor durant tot el període d’emmagatzematge. La mantega es presenta en paquets de diversos pesos: 160.180, 400.500 g.

Segons les revisions, el petroli té una consistència delicada, està ben distribuït a la superfície, es pot congelar al congelador. Té una composició natural segura, no conté greixos vegetals ni additius nocius, compleix els requisits de GOST, adequats per a dietes infantils.

Prostokvashino 82%

Valoració: 4.9

El segon lloc en la qualificació es fa merescudament per la marca russa, que va començar la seva activitat el 2002, quan Unimilk va signar un acord amb Eduard Ouspensky sobre l'ús de personatges de dibuixos animats en els envasos dels seus productes. Avui dia, la companyia es troba entre els deu millors productors lactis, que han estat guanyadors i guardonats repetidament de prestigioses competicions i exposicions europees. El gat favorit de Matroskin en packs denota un producte de qualitat i saborós elaborat segons uns estàndards estrictes sense l'ús d'additius no saludables. La principal diferència entre "Prostokvashino" és un cost acceptable de les mercaderies a causa d'una política de preus raonable, de manera que estan disponibles per als clients, fins i tot amb baixos ingressos.

El contingut de greix de mantega del 82% està fet de crema, obtingut a partir de llet natural de vaca sense addició de greixos vegetals, es refereix a la qualitat més alta. Segons els comentaris, té un sabor cremós pronunciat, una textura agradable. La mantega s'utilitza per elaborar entrepans, cremes per a la cocció i altres plats.

Gudberg 82,5%

Valoració: 4.8

La marca alemanya més antiga va guanyar el tercer lloc. Va ser fundada fa gairebé 150 anys. L'empresa familiar va produir mantega de la llet de les seves vaques. Gràcies al gran sabor i aroma, es va fer popular no només a Baviera, sinó també a Europa. Avui dia, les instal·lacions de fabricació de Gudberg es troben a tot el món, inclosa a Rússia.

El comprador nacional va poder apreciar el producte elaborat segons una antiga recepta que utilitzava tecnologies avançades i equips innovadors. L’oli es produeix segons GOST a partir de la crema pasteuritzada. La llet s'utilitza exclusivament de la més alta qualitat. No hi ha additius en la composició, cosa que es confirma mitjançant proves de laboratori independents.

Els envasos de làmines presenten un disseny agradable. L'oli té tot el gust necessari, conté els elements necessaris que són útils per a una dieta saludable. S'empaqueta en paquets de 200 o 400 g, conserva les seves propietats després de la congelació. Avaluació d'experts i compradors: "excel·lent".

Vkusnoteevo tradicional 82,5%

Valoració: 4.8

El quart lloc del rànquing és per a l'empresa "Vkusnoteevo" i la seva mantega, el 82,5% de greix. Va iniciar les seves activitats el 2000 i avui ha aconseguit el reconeixement no només dels consumidors russos, sinó també dels consumidors europeus. L’oli pertany al grau més alt, es produeix segons la norma estatal de la crema pasteuritzada, obtinguda de la llet de més qualitat.

Gràcies a les tècniques de fabricació innovadores, conserva les propietats organolèptiques durant molt de temps, no es desfà sota la influència de les baixes temperatures, no flueix a temperatura ambient i conserva la seva forma. L’oli queda plàstic a causa del mode de producció fred, que atrau l’atenció dels compradors cap a aquest producte. S'empaqueta en 200 i 400 g. Gràcies a l'embalatge de la FIV de l'enllaçador, la vida útil es duplica i és de 60 dies.

Els consumidors van assenyalar la forma convenient d’un paquet en forma de pa i sabor alt. És perfecte per a entrepans, té una consistència plàstica, que us permet distribuir la mantega en un pa.

Valuiki tradicional 82,5%

Valoració: 4.7

El cinquè lloc de la classificació es dóna a l'empresa russa Valuiki i la seva mantega el 82,5%. Va ser fundada el 1980 a la regió de Belgorod i avui produeix productes naturals que es distingeixen per altes qualitats organolèptiques i compleixen els estàndards de qualitat de l'estat. Mantega presentada: crema dolça de la més alta qualitat. Està feta de crema pasteuritzada i normalitzada, té una composició 100% natural sense OGM i additius.

El disseny d’embalatge original i recognoscible distingeix el producte de molts altres dels prestatges de les botigues. L’oli està envasat en un paquet de fulla densa que evita la penetració de l’aire i l’oxidació.

Els consumidors aconsegueixen la màxima puntuació pel gust i l'aroma delicats, la textura agradable, gràcies a la qual cosa el producte està ben tallat amb un ganivet i es distribueix per la superfície. Moltes mestresses de casa han assenyalat que la mantega és ideal per a la cocció, ja que està ben assotada amb un mesclador en una textura cremosa. És segur, adequat per alimentar els nens.

Brest-Litovsk 82,5%

Valoració: 4.7

A continuació, incloem l’oli de Brest-Litovsk, creat per la preocupació del producte Savushkin, en la qualificació. Pertany a la categoria de crema dolça i té el màxim indicador de qualitat. Però molts clients van poder avaluar l'oli i triar-lo per esmorzar per entrepans o per fer cremes per a pastissos i altres pastissos. Elaborat amb crema natural pasteuritzada.

La base de matèries primeres pròpies permet utilitzar la llet de vaca de la categoria més alta tot l'any. El color, la textura i el gust parlen de la naturalitat del producte. Té una estructura més aviat plàstica, està ben tallada amb un ganivet, s'estén sobre el pa, no perd la seva forma durant una llarga estada a temperatura ambient.

Segons investigacions independents realitzades anualment, l'oli no conté cap ingredient vegetal, sinó exclusivament greixos de llet. Compleix exactament els requisits de seguretat i té excel·lents qualitats organolèptiques, la informació del paquet coincideix amb les característiques reals.

Ecomilk Traditional 82,5%

Valoració: 4.7

Durant més de 15 anys, Ecomilk presenta al mercat productes lactis d'alta qualitat, que no només compleixen els estàndards de l'Estat rus, sinó que també compleix els requisits europeus de seguretat ambiental. I encara que la gamma inclou uns 50 tipus de productes, la mantega es va convertir en el segell distintiu de la marca. Els controls estrictes i el nostre propi laboratori de FIV asseguren que es posa sobre la taula un producte amb les característiques indicades a l'embalatge.

La composició del contingut de greix en oli del 82,5% només inclou ingredients naturals. Es tracta d'una crema pasteuritzada fresca elaborada amb llet sencera. El fabricant ofereix diverses opcions d’empaquetatge per al consum més convenient. Es tracta de 10, 100.180, 450 g. Gràcies a l'embalatge únic, el producte es pot emmagatzemar en funció de la temperatura de 60 a 180 dies.

Molts consumidors van donar els seus vots a aquesta mantega, que combina de manera òptima qualitat, seguretat i costos. És adequat per a entrepans i altres plats, no es desfà, conserva la seva forma, està ben separat amb un ganivet.

Casa al poble 82,5%

Valoració: 4.6

La marca "House in the Village", seleccionada en la nostra valoració, ha estat un plaer per als consumidors des de fa més de 20 anys amb productes 100% segurs, naturals i saludables, elaborats segons receptes tradicionals. La companyia ha esdevingut moltes vegades laureada de concursos i exposicions i es troba al TOP 10 de les marques nacionals més grans i influents. Mitjançant la producció de llet sencera de vaca sencera i sense conservants, sabors, s'utilitzen transgènics.

Els bons embalatges ofereixen plaer estètic i us permeten trobar ràpidament un producte entre altres de la botiga. La làmina conserva les seves característiques i evita la ràpida oxidació. La composició, el gust, l'olfacte i el color són plenament coherents amb la definició de "mantega". L’examen independent va confirmar l’elevada propietat organolèptica i fisicoquímica del producte.

Les hostesses van assenyalar que la mantega s’utilitza bé tant en la seva forma pura per esmorzar, com en un ingredient en la cocció i altres plats. No es desfà, no es fon i no perd forma a la temperatura ambient, és fàcil de tallar amb un ganivet.

Manor Ilinskoe 82,5%

Valoració: 4.5

"Manor Ilinskoe": una marca russa, el concepte de la qual és una dieta saludable i la preservació de les tradicions de les explotacions familiars. La composició de l'oli inclou només la crema seleccionada sense afegir cap altre ingredient. A causa de la tecnologia de producció especial, les propietats útils i nutricionals del producte es maximitzen. El petroli es fabrica d'acord amb els estàndards estatals, és segur i és apte per a nens.

La textura és delicada, el sabor és cremoso-lletós, ​​sense sal. L’oli conserva la seva forma bé després de la congelació i a la temperatura ambient, es talla fàcilment, es distribueix sobre el pa i es bisa amb un mesclador. El producte està envasat en paper de paper. Protegeix l'entrada d’aire i permet que s’emmagatzemi durant més temps.

Segons les revisions, la mantega "Manor Ilinskoe" va ser aprovada per la majoria dels compradors. És adequat per al seu ús en forma pura i com a ingredient en una gran varietat de plats. Molts han valorat el disseny d’envasos i el preu assequible per a un producte d’alta qualitat.

Savushkin 82,5%

Valoració: 4.5

A continuació, es troba una coneguda marca russa que combina seguretat i naturalitat, receptes antigues i tecnologies innovadores en els seus productes. L'oli té un sabor i una aroma delicats, elaborats exclusivament amb una crema de màxima qualitat basada en llet de vaca sencera. A la composició no hi ha additius, de manera que el producte es pot utilitzar en la dieta d'aliments per a nadons.

Una empresa automatitzada es distingeix per l’ús de tecnologies de producció tancades, que minimitzen el contacte amb els productes. Es fa un control de qualitat estricte en totes les etapes i, en el nostre propi laboratori, comprovem la seguretat, el compliment exacte de les normes estatals i la neteja del medi ambient.

Els consumidors han identificat la plasticitat òptima de l’oli. No es desfà després de congelar-se, no es fon i no perd la seva forma quan està fora de la nevera, es separa fàcilment amb un ganivet i es distribueix fàcilment. L’embalatge de làmines protegeix contra l’oxidació i el cost raonable fa que la compra sigui assequible i rendible.

Granja Assen'evskaya 82,5%

Valoració: 4.5

A més, es va incloure una empresa amb un cicle de producció tancat. L’empresa es troba en una zona ecològica propera a Kaluga. Les matèries primeres es produeixen a les nostres pròpies granges, on les vaques es plantegen sense l'ús d'hormones de creixement i antibiòtics. El control parteix del lliurament de pinsos al ramat fins a l'última etapa abans d'introduir les cadenes de venda al detall. Per producció es tenen en compte les composicions antigues de fabricació i les tecnologies avançades de la indústria làctia.

Mantega de crema dolça, sense sal, sense OGM i altres additius que no corresponguin al GOST. La textura és tendra, el sabor es pronuncia lletós. La mantega és adequada per fer sandvitxos, cremes, pastisseria, cereals, puré freda i calenta i qualsevol altre plat.

Segons les revisions, el producte compleix completament els requisits de seguretat, té altes propietats organolèptiques, és convenient per a ús i emmagatzematge. La naturalitat i el respecte ambiental és el segell distintiu de l'oli "Granja Asenievskaya", que es pot incloure de forma segura en la dieta dels nens petits.

De Vologda Traditional

Valoració: 4.5

El concepte de "mantega de Vologda" sempre s'associa amb el gust de la infància: tendre, cremós, que es fon. Aquest és el producte que va introduir la nostra valoració. Consta exclusivament de greix de llet sense la inclusió de vegetals, afegint saboritzants i conservants. A la producció s'utilitza la crema pasteuritzada més fresca. La llet es recull a partir de vaques plantades en explotacions ramaderes.

Oil té molts premis i premis rebuts en exposicions russes. És del més alt grau, compleix amb els estàndards de l'Estat rus acceptats. La textura és bastant plàstica. L’oli no es desfà, no es fon durant l’exposició prolongada a la temperatura ambient, està subjecte a congelació. S'utilitza no només en la seva forma pura per als entrepans. La mantega dóna un sabor cremós a les purés de patates i farinetes, és una base excel·lent per a la cocció de cremes.

Les revisions de productes són extremadament positives. Molts van triar aquest producte en particular, destacant a més de bones propietats organolèptiques i un preu bastant elevat.

Mil llacs: 82,5%

Valoració: 4.5

El rànquing es completa amb una empresa que el 2017 va ser reconeguda com la marca número 1 a Rússia. Tots els productes estan fabricats amb ingredients naturals, purs i purs. S'etiqueta "Eco-Test Plus", que significa complir les normes ambientals russes i internacionals. Les propietats nutritives i saludables es conserven al màxim en els productes alimentaris, compleixen els requisits d’una dieta saludable.

La mantega està feta de crema natural a base de llet de vaca sencera i pura. El sabor és dolç i cremós, sense sal. La textura és plàstica, ben distribuïda sobre la superfície. El producte conserva la seva forma després de la descongelació i una estada prolongada fora de la nevera. L'oli dóna sabor als plats cuinats, ben assotats en una consistència cremosa, que s'utilitza per a entrepans calents i ordinaris.

El producte es presenta en una gran varietat d’embalatges per a la comoditat dels clients. El paper de làmina conserva la frescor i evita una oxidació ràpida. El disseny del paquet és brillant, memorable, i destaca l'oli, entre d'altres, als prestatges de la botiga.

---

Atenció! Aquesta qualificació és subjectiva, no és publicitat i no serveix de guia per a la compra. Abans de comprar, haureu de consultar amb un especialista.